“成由勤俭败由奢”。为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神,弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,杨村镇党委、政府决定,在全镇开展“拒绝餐饮浪费 开展光盘行动”专项宣传倡议活动,热切期待社会各界和村民朋友们的支持和参与。在此,我们发出如下倡议:
党员干部要争做厉行节约的带头人。希望全镇机关、村(居)、驻村工作队党员干部积极响应、率先行动,发挥示范引领作用。贯彻落实各项节约措施,杜绝铺张浪费现象的发生。镇机关食堂引导就餐人员按需取餐、“人走盘光”。认真做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作,建立剩余菜品处理利用机制,减少批量型浪费。
餐饮企业要争做抵制浪费的推动者。为消除餐饮浪费现象,我们倡议餐饮企业加强行业自律,主动提醒顾客摒弃“好面子、讲排场”的陋习,做到“会数而礼勤,物薄而情厚”,理性消费,减少宴席的浪费。提供合理分量饭菜,减少大份菜品,提倡供应“半份菜”,建议顾客按照N-1模式点菜。推行使用公筷公勺和分餐制,为打包剩余食品提供便利。
每个家庭要争做光盘行动的践行者。每个家庭都按需采购食材,合理搭配菜品,教育小孩培养不剩饭、不剩菜,讲究用餐礼仪,养成文明用餐习惯。
“一粥一饭当思来之不易”,“光盘行动”看似小事,却承载着中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,是社会文明的重要体现。让我们立即行动起来,从我做起,从现在做起,自觉践行文明、健康、绿色、节约的生活方式。
中共杨村镇委员会 杨村镇人民政府
2020年8月30日
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